Darle vida al Ayurveda en el ritual diario de comer es integrar los cinco sentidos Los cinco elementos de la Madre Naturaleza (espacio, aire, fuego, agua y tierra), los doshas o constituciones individuales (Vata, Pitta y Kapha), y la esencia de las energías que gobiernan la mente y el cuerpo...
Las Seis Sales del Ayurveda
Ayurveda postula a que debemos consumir todos los días alimentos que contengan los seis sabores en que catalogamos todos los alimentos (dulces, salados, ácidos, picantes, amargos y astringentes) para poder equilibrar al cuerpo y gozar de una buena salud."Con los alimentos y sabores adecuados la alimentación se convierte, entonces, en una terapia...
Los 5 Elementos en Nuestras Vidas
Para poder comprender el Ayurveda, así como otras medicinas y filosofías antiguas, es clave conocer la TEORÍA DE LOS CINCO ELEMENTOS o Panchamahabhutas. Los 5 elementos son: éter, aire, fuego, agua y tierra. El Ayurveda nos explica que todo lo que existe en el universo esta compuesto por estos 5...
Clavo de Olor
Su forma me asombra, porque literalmente es un clavo ¡la naturaleza nos regala perfección en las especias! Y el clavo no es la excepción. Dosha Vata y Kapha por su naturaleza fría, aman su aroma y sabor picante y su efecto caliente y dulce. Pitta debe mantenerse moderado en su...